Modest Style

Resep: Pancake Pisang Oatmeal oleh Aidah Yacob

,

Lezat dan mudah dibuat, pancake ini sempurna untuk sarapan di akhir pekan.

17-WP-Pancakes-by-Aidah

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 ½ cup (sekitar 128 gram) oat giling, diproses dalam food processor sampai lembut
  • ¼ cup (32 gram) gula pasir
  • 1 ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh tepung kayu manis
  • 2 buah pisang matang, dihancurkan
  • 1 butir telur, dikocok ringan
  • ¼ cup susu (tambahkan 1 atau 2 sendok makan pada adonan, jika dibutuhkan)
  • Minyak atau mentega untuk menggoreng pancake

Cara membuat :

  1. Campurkan semua bahan kering. Lalu, aduk dalam bahan basah dan campur sampai rata
  2. Biarkan adonan selama lima menit. Jika adonan terlalu kental untuk dituang, tambahkan 1 atau 2 sendok makan susu
  3. Panaskan minyak atau mentega pada penggorengan
  4. Tuang adonan dan masak sekitar 2 sampai 3 menit di setiap sisi
  5. Segera sajikan

Selamat menikmati !

Leave a Reply
<Modest Style